后勤管理服务中心召开食堂安全及疫情防控专题工作会

2021年11月08日 14:05 点击数：  来源:

11月5日，后勤管理服务中心组织召开食堂安全及疫情防控专题工作会议，后勤管理服务中心党总支书记王建设、主任胡振江、学生食堂管理科成员及学生食堂各餐饮公司经理参加会议。会议由后勤管理服务中心副主任王宁主持。

会上，胡振江主任对开学以来学生食堂服务管理和食品安全等方面的工作进行了总结并对下一步学生食堂具体工作进行了安排部署，胡主任要求：各餐饮公司要在保障食品安全的前提下，进一步加强内部管理，不断提高服务质量，提升服务师生水平。

王建设书记围绕学生食堂的消防安全、饮食安全、疫情防控安全工作做了总结讲话，从明确范围、充分认识、高度重视、提高意识、加强责任、提升文化、注重管理、加强督查、奖优罚劣、坚持常态十个方面严肃认真强调了安全的重要性，要求各餐饮公司要树立“安全大于天”的思想，把安全工作作为各项工作的前提，强调安全是红线、质量是底线，各餐饮公司一定要警钟长鸣、安全常抓，按照学校和后勤的安全要求、疫情防控要求一丝不苟做好工作，一定要管好自己的人、做好自己的事。最后王书记代表后勤亮明观点：对安全事故零容忍，凡是造成安全事故的餐饮公司一定按照情节轻重严肃处理、绝不姑息。

会后针对冬季到来如何加强和防范食堂火灾事故的预防和处置，后勤管理服务中心还邀请了保卫处消防科方增勇科长为各餐饮公司做消防安全方面的专题培训。